Ingredientes:
7 ovos
300gr açúcar
2 laranjas
Manteiga
Açúcar para polvilhar
Papel vegetal
Preparação:
Unte um tabuleiro com manteiga e forre-o com papel vegetal. Unte o papel vegetal também com manteiga. Reserve. Para uma tijela partir os ovos e bater com o açúcar. Juntar o sumo das laranjas e voltar a bater. Verta o preparado para o tabuleiro e leve ao forno até alourar sem deixar cozer demasiado. Quando retirar do forno, enrolar com a ajuda do papel vegetal. Polvilhar com o açúcar.
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