Frango com Feijão Verde-Lady Gourmet

Olá a todos(as).
Como o meu tempo tem sido limitado, hoje deixo-vos mais uma receitinha com a Lady Gourmet.
Desejo-vos uma boa semana.

1/2 frango aos pedaços
1 cenoura aos cubos
1 tomate aos cubos
1/2 cebola picada grosseiramente
3 dentes de alho picados
1/2 pimento vermelho aos cubos
1 Batata aos cubos
Feijão verde corto grosseiramente (300gr)
Azeite e vinho tinto q.b.
1 cubo de galinha
3 colheres de sopa de polpa de tomate
Paprika q.b.
2 copos e 1/2 de água

Colocar todos os ingredientes acima na cuba da máquina e selecionar "Estofar".

Bom apetite!

Lombo de Porco Estufado com Ameixas-Lady Gourmet

Olá blogers... O meu tempo disponível para cozinhar e publicar as minhas receitas tem estado complicado...peço desculpa se não vos tenho dado a atenção devida e é por isso que hoje trago mais uma receita confecionada na Lady Gourmet.


14 ameixas secas em pedaços
1/2 cebola picada
3 dentes de alho picados
Pimento vermelho em cubos (corte uma tira com a grossura de 4 dedos)
Salsa e coentros picados (2 colheres de sopa de cada)
2 tomates maduros aos cubos
1/2 cenoura aos cubos
350gr de lombo de porco aos cubos
3 colheres de sopa de polpa de tomate
2 colheres de sopa de vinho tinto
Azeite q.b.
1 cubo knorr para massas
Sal, pimenta e paprika q.b.
Água até à medida 4 da cuba
200gr de esparguete partido em pedaços

Coloque todos os ingredientes na cuba da máquina e seleccione "Estofar". Sirva quando o programa terminar.

Bom apetite!

Sopa de Frango - Lady Gourmet

Olá a todos. Hoje mais uma receitinha com a minha ajudante Lady Gourmet.


Ingredientes:
2 Cenouras
2 Tomates
1/2 Cebola
2 dentes de alho
1/2 frango
1/2 couve branca (tamanho médio)
150gr de esparguete
2 cubos knorr de galinha

Preparação:
Corte todos os ingredientes em pedaços e coloque-os na cuba.
Coloque água até à medida 6,5 e seleccione "Cocer".

Fango estufado com legumes e feijão (Lady Gourmet)

Boa tarde. Hoje venho deixar mais uma receita confeccionada na Lady Gourmet, que tem-se tornado uma grande ajuda...comidinha acabada de fazer à hora que chego a casa ;)

1 Frango em pedaços
1/2 cebola picada
3 dentes de alho picados
1/2 pacote de polpa de tomate (+/- 105gr)
1 copo de caldo de galinha
1 copo de vinho tinto
1 copo de água
3 colheres sopa de tomate enlatado em pedaços
1 folha de louro
100gr de cogumelos frescos laminados
400gr de salada russa congelada
sal q.b.
260gr de feijão manteiga enlatado

Verta todos os ingredientes mencionados para a cuba da máquina, menos o feijão. Selecione "Estofar". Após o programa terminado, junte o feijão, previamente lavado, envolva e sirva.
Bom apetite!

Frango com Tomilho-Lady Gourmet

Confesso que a Lady Gourmet tem-me ajudado um pouco. Hoje trago uma receita onde deixei tudo preparado e programei a LG para a hora que eu pretendia ter a refeição pronta. E não é que ficou tudo perfeito!!!!

Ingredientes:
1 frango
Batatas aos cubos q.b.
2 tomates
2 cebolas (rodelas)
pimento vermelho q.b.
3 copos de vinho branco
1 copo de caldo de galinha
Tomilho q.b.
Sal e pimenta q.b.
Azeite (para fundo da cuba)


Preparação:
Cortar tudo em pedaços pequenos. Regar o fundo da cuba com o azeite e colocar todos os ingredientes na cuba em camadas: batatas, cebola, tomate, frango, pimentos, pimenta e tomilho. Fazer em 2 vezes. No fim regar com o vinho e o caldo de galinha.
Programe "hornear" e deixe cozinhar até que o programe acabe.
Bom apetite!

Massa à Bolonhesa - Lady Gourmet

Bom dia. Mal chegou a minha Lady Gourmet tinha que ir testá-la. Cheguei à despensa e com o que tinha disponivel resolvi confecionar esta massa à bolonhesa.
Acreditem.... ficou mmmuuuiiiitttoooooo saborosa...melhor que cozinhada no fogão!!!!

Ingredientes:
Carne Picada (400 gr)
Esparguete (+/- 250 gr)
1 concha de azeite
1 concha de pimento vermelho picado
1 concha de cebola picada
1 alho picado
1/2 copo de caldo knorr massas
1 concha de polpa de tomate
2 copos de água
1/4 copo de vinho branco
Pimenta e Noz moscada q.b.

Preparação:
Coloque na cuba o azeite, o pimento, a cebola e o alho. Selecione fritar (3min). Sem desligar, abra o compartimento e junte a carne picada e frite por mais 5min. Desligue.
Abra o compartimento, junte o caldo knorr, o vinho, a polpa de tomate e tempere com a pimenta e a noz moscada. Envolva bem. Junte a restante água e a massa partida ao meio. Selecione cozer por +/- 20 min. Entretanto a meio da cozedura abra o compartimento e verifique se tem liquido (molho), caso tenha pouquinho acrescente mais um pouco de água.
Bom apetite!