Ingredientes:
Azeite para cobrir o fundo da cuba
Sal q.b.
5 Batas médias cortadas em tiras (tipo para fritar)
1/2 cebola grande picada
4 ovos
Preparação:
Levar todos os ingredientes à LG, menos os ovos e selecionar fritar (+/- 15min). Mexa de vez em quando para que não se queime. Quando as batatas estiverem macias desligue. Junte os ovos batidos, mexa bem e selecione o programa "Seleccion" durante 15min.
Bom apetite!
Sugestão: acompanhe com uma salada, ou legumes cozidos ou então com uma sopa.
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