quinta-feira, 23 de fevereiro de 2012

Bolachas de Cacau com pedaços de Chocolate Branco

Olá a todos. Hoje trago uma verdadeira tentação....cada pedaço saboreado destas bolachas parece transportar-nos para outra dimensão!!! HHuuummmm...

Ingredientes:
200gr de manteiga amolecida
150gr de açúcar
1 ovo batido
275gr de farinha
50gr de cacau
1 colher de chá de fermento
Chocolate branco partido em pedaços q.b.

Preparação:
Pré-aquecer o forno a 160ºC. Forrar um tabuleiro com papel vegetal. Reservar.
Bater a manteiga com o açúcar até obter um creme cremoso. Adicionar o ovo e bater bem. À parte misturar a farinha, o cacau e o fermento e verter para o preparado anterior. Bater até homogeneizar.
Juntar o chocolate branco à massa e misturar bem. Formar bolinhas com a massa e achatar ligeiramente. Colocá-las no tabuleiro afastando-as ligeiramente. Cozer por 15min.
Rende 16 unidades.

Confesso que só de relembrar a receita já estou com água na boca!!!! Delicie-se...


2 comentários:

  1. Concordo contigo, até eu fiquei com água na boca..
    Naravilhosas, imagino o sabor a derreter na boca :))
    bjinhos

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    1. É mesmo ratolinha...obrigada pelo comentário...bjs*

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