Entretanto aproveito para deixar aqui os votos de um Feliz Natal e um Bom Ano Novo a todos os meus seguidores e visitantes do meu blog. Como vou entrar de férias, as minhas visitas ao blog para partilha de receitas serão mais reduzidas!!!
Então vamos ao que interessa.
Ingredientes:
4 ovos
150gr de manteiga amolecida
210gr de açúcar
210gr de farinha
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de sopa de farinha maisena
uma pitada de canela em pó
uma pitada de sal fino
6 colheres de chá, de chá frio
Preparação:
Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha e ligue o forno a 170ºC.
Bata a manteiga com o açúcar. Junte as gemas uma a uma, batendo. À parte bata as claras em castelo com uma pitada de sal. Reserve.
Junte ao creme de manteiga, o chá, a farinha, a maisena, o fermento e a canela. Por último incorpore as claras em castelo, envolvendo-as delicadamente.
Leve ao forno por +/- 50min. Desenforme frio.
Sem comentários:
Enviar um comentário