terça-feira, 14 de junho de 2011

Bolo de Chocolate

Ingredientes:
2 cháv. chá de farinha para bolos
1 cháv. chá de chocolate em pó
1 cháv. chá de açúcar
3 ovos
1/2 cháv. chá de óleo
1 colher sopa de fermento
1 cháv. chá de água morna
1 pitada de sal

Preparação:
Bata os ovos e o óleo à parte. Lentamente, junte o açúcar a farinha, o fermento e o sal e misture bem. Acrescente o chocolate em pó e a água morna, envolva tudo e deite numa forma sem buraco, untada com manteiga e polvilhada com farinha. Coloque no forno pré-aquecido a 180º durante cerca de 35 minutos ou até ver que o bolo já está cozido.

Molho de Chocolate:
Derreta em banho maria o chocolate (200gr de chocolate em barra), junte 1 lata de leite condensado e um pouco de leite. Misture muito bem e cubra o bolo todo.

Satisfaz o desejo dos mais novos e dos mais velhos também ;)

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