Quis fazer uns bolinhos para acompanhar com o chá mas que tivessem pouca ou nenhuma gordura e que fossem realmente saudáveis. Inventei estes bolinhos de aveia que até não ficaram muito mal ;) .
5 colheres de sopa de farinha para bolos
5 colheres de sopa de farinha maizena
1 colher de sopa de farinha de alfarroba
1 colher de café de fermento
1/2 caneca de chá de flocos de aveia
1 colher de sobremesa de canela
3 colheres de sopa de mel
1/3 caneca de chá de leite
4 colheres de sopa de abóbora ralada finamente
Misturar bem todos os ingredientes e levar ao forno pré-aquecido a 190ºC, durante +/- 15 minutos.
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